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WALAPULU

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nbsp;

5 septembre 2011

Cà y est, je suis en haut débit aprés avoir déménagé à remire Montjoly, de plus je suis à dix minutes des plantations, comme je l'ai mis en page d'accueil, j'avais été choisi par Orange comme béta testeur pour leur démarche qualité, il fallait trouver tout ce qui pouvait ne passer normalement

d'abord blocage du dossier, puis trois rendez vous technicien mais ou personne n'est venu, puis deux visites techniciens hors rendez vous, la premiere pour m'annoncer que la porte du sous repartiteur étant bloquée, il fallait l'intervention du serrurier FT, et finallement mise en service de la ligne qui tombe en panne une semaine plus tard, comme par hazard le jour ou j'ai un SMS annoncant la mise en service du haut debit , finallement cela fonctionne depuis deux jours.

Pour ce qui est de l'habitation Artur, c'est opération nettoyage et desherbage à fond en ce moment.

pour le cacao, pas mal d'avancées, je vous en parlerai plus tard.

21 Juin 2011

Quoi de neuf, avec l'arrivée de l'été, (en métropole, ici la saison des pluies continue), une bonne nouvelle, Walapulu, passe au bio, pour l'instant en conversion bio, qu'est ce qui va changer, Rien puisque la seule chose qui manquait était de faire les formalités.

Comme je l'ai annoncé dans l'accueil, je devrais retrouver une connection internet en haut débit début Aout, donc beaucoup plus de facilités pour mettre le site à jour, je retrouve aussi la commune de Remire-Montjoly aprés trois ans passés à la carapa à Macouria avec l'épisode du pont du larivot coupé, je serais maintenant à cinq minutes de la ferme de cacao.

13 Février 2011

Trop de choses à dire, mais étant en bas débit (Mais oui, cela existe encore et apparement pour un bon moment )donc pour l'instant, il ne m'est pas possible de mettre le site correctement à jour

29 juin 2010

Déjà, le 30Juin 2010, comme le temps passe, bon la première bonne nouvelle Walapulu est toujours là, depuis le début de l'année, quelques difficultés pour approvisionner mes revendeurs régulièrement, cela commence à s'arranger petit à petit.

Pour le reste, beaucoup de belles perspectives à venir, trop tôt pour en parler.

Pour les visites du site de l'habitation Artur, cela continue, tous les samedis à 16 H00, par contre maintenant il est souhaitable d'appeler avant sur le 06.94.26.37.52 pour preciser le nombres de personnes

31 décembre 2009

Plusieurs mois sans un texte sur le site, quoi de neuf :

Sur l'habitation en Octobre, continuation des traveaux de consolidation des murs,

préparation des futures parcelles à planter en 2010, avec le pont du larivot qui est coupé, pas facile de faire les trajets de Macouria à Rémire-Montjoly. pour l'instant à cause de ce pont , je dois supprimer temporairement la visite du samedi matin, celle de l'aprés-midi à 16h00 sans changement

Walapulu a maintenant une nouvelle tablette, la tablette de chocolat noir  60 % aux baies roses qui vient s'ajouter à la tablette chocolat noir 70 % aux feves de cacao de Guyane et celle de chocolat 50 % aux plantes stimulantes d'Amazonie

25 juillet 2009

Maintenant la visite de la ferme de cacao Walapulu et de l'habitation Artur a lieu tous les samedi à 09 H00 et à 16 H 00.

24 mars 2009

La deuxieme recolte est en fermentation depuis deux jours, bonne qualité , fèves taille raisonnable, ce devrait être prêt pour la mi-avril.

Début Avril participation de Walapulu à la semaine du développement durable sur le site de la ferme de cacao Walapulu, le jeudi et à RFO le samedi (en principe).

Du 14 au 17 avril, au PROGT, participation au salon du tourisme et des loisirs de Guyane, attention, Walapulu ne sera pas dans l'espace artisans, mais dans le grand hall, c'est en effet le baptême du feu pour la ferme de cacao Walapulu, habitation Artur, établissement créé le 1er février

Sur le stand , présentation de l'activité de la ferme, et bien sûr, dégustation des produits cacao

Aprés le salon, les visites reprendront sur le site de la ferme, tous les samedis matin à 09h 00 (09h15 des fois) et sur réservation en semaine pour les particuliers et les scolaires

14 janvier 2009

Première récolte pour cette année 2009, petite récolte avec des cabosses assez petites, cela est du a la saison sèche importante de fin 2008, les prochaines récoltes devraient être plus interessantes

6 janvier 2009

Grande nouvelle pour les cacaoyers, concernant leur classification, jusqu'à present, on connaissait principalement trois , les forasteros, les criollos les trinitarios avec des variantes comme les amelonados, nacional, haut et bas amazoniens. Les chercheurs de plusieurs pays ont proposés une nouvelle classification basés sur des critères morpho-géographiques, 1241 clones ont été étudiés representant la diversité totale de l'espèce. Les dix groupes retenus ont été nommés en fonction de leur origine géographique ou du nom du cultivar traditionnel,

Amelonado, Criollo, Nacional, Contamana, Curaray, Guiana, Iquitos, Marañon, Nanay, Purús

lien vers l'article complet

28 décembre 2008

Avant toute chose, je souhaite à tous une bonne et heureuse année 2009, année qui sera certainement pas trés facile.

Nouveauté,

le site  Walapulu est maintenant facilement consultable en 34 langues,

pour l'utiliser selectionnez la langue désirée avec le "bouton Google" en page d'accueil, vous avez la possibilité de supprimer le cadre superieur en cliquant sur "supprimer ce cadre" en haut a droite, puis naviguez meme les liens sont traduit. Bon, meme si cela reste de la traduction automatique, il faut avouer que ce n'est pas mal du tout

20 décembre 2008

Walapulu, le retour, me voila de nouveau presque opérationnel pour faire les mises à jour du site. Aprés sept mois, il était temps, j'ai eu plusieurs soucis déménagement, plus de connection Internet (je suis en bas débit de nouveau), plus d'autres.

Bon, c'est fini. Quoi de neuf à Walapulu, déjà je suis toujours là, mon chocolat aussi les cacaoyers plantés cette année ont survécu à une belle saison sèche enfin plus de 70 %, ce qui est raisonnable, mais il était temps que la pluie arrive, surtout que nous avons eu un blocage total pendant quinze jours, et je n'avais plus accès aux parcelles donc pas possible d'arroser, résultat quelques cacaoyers non plantes ou fragiles ont séchés. Tant pis pour une fois que les revendications étaient légitimes, et en plus couronnées de succès, 50 Cents de moins pour le carburant, même si je ne me leurre pas et que je sais que cela ne vas pas durer, profitons en.

Autre nouvelle importante, l'habitation Danclan est devenu l'habitation ARTUR, depuis le début de la mise en valeur, j'avais de gros doutes, mais il fallait prouver, c'est ait depuis trois mois l'habitation danclan est en fait a plus de cinq cent mètres plus à l'est, en superposant des cartes anciennes et récentes, il ne fait plus de doute que c'est ARTUR, médecin du roi en Guyane de 1736 à 1771 qui a construit cette habitation. Je vais créer une rubrique spéciale. En tout cas, cette année a été profitable puisque les murs ont été restaurés, il reste  encore du travail mais le résultat est déjà superbe.

Depuis le mois d'Aout, tous les samedi matin à partir de 09 H 00, je fais visiter le site, déjà plus de trois cent visiteurs, cette visite dure environ 1 h 00, au programme histoire de l'habitation Artur ; histoire, botanique et culture du cacaoyer ; du cacao au chocolat ; Dégustation gratuite du chocolat Walapulu à l'issue de la visite.  

15 mai 2008

Toujours plus sur le terrain, aménagement et plantation sur le site fort diamant, les cacaoyers ne sont pas encore assez nombreux par rapport aux mauvaises herbes (mais cela avance), surtout la fameuse "patate liane", sorte de liserons qui arrivent a étouffer tout ce qui pousse, une sorte d'"intelligence" fait qu' elles arrivent a trouver le tronc des cacaoyers a plus d'un mètre et s'enroulent puis grossissent  si bien que la plante victime est étouffée.

L'habitation a été completement degagée,  et les murs consolides, la piste d'acces a été refaite, mais a besoin d'être recouverte de pierrailles,

En tout cas cette année, bonne saison des pluies, peu de pertes sur les nouveaux plants.

Pour les recoltes de cacao, la saison 2008 semble bonne, qualite et quantite sont la.

Le salon du tourisme a bien marche, malgre la baisse de la frequentation, prochain salon celui de la production locale  les 24 au 26 juin2008.

Un nouveau revendeur rue Lalouette a Cayenne, la Maison DOUMAIN, anciennnement boutique Equateur.

5 Novembre 2007

Je suis actuellement plus sur le terrain que devant l'ordinateur, c'est peut etre bon signe, dernierement presence à la foire de Guyane, organise par le CCIG, un peu moins de monde pour la foire, mais succes pour le chocolat, et le nouveau produit Walapulu:

la liqueur de cacao de Guyane 24,5°

Elle sera bientot disponible, avant debut decembre

Le salon local de l'agriculture aura lieu du 9 au 11 novembre 2007 au lycee agricole de Matiti, Walapulu y sera.

10 septembre 2007

Malgre la charge de travail, du a mes fonctions au sein de ma république, je trouve un moment pour mettre à jour la gazette, je n'étais pas en vacances ces derniers temps, mais sur le terrain pour preparer la saison 2008 et cela continue d'ailleurs. Petit à petit, la lutte contre la vegetation envahissante progresse, c'est une espece de liseron qui empeche tout autre vegetal de pousser et qui etouffe la vegetation existante,  cela pousse quand les abattis sont laisses à l'abandon.

Autres parasite envahissant, les tiques, il y en a partout et il faut faire un examen complet a chaque retour du travail, et malgre cela il arrive a se fixer, meme si on les enleve soigneusement , il reste une trace qui perdure pendant des mois, heureusement, il ne vehicule pas la maladie de lymme (enfin , j'espere).

21 Juillet 2007

On pensait que je n'allais pas le faire, ben si ! je l'ai fait, les curieux peuvent venir visiter ici

Site de la republique cacaoyere de Walapulu

3 Juillet 2007

Me revoila, beaucoup d'occupation ces derniers mois, je n'ai pas vu le temps passé, comme annoncé dans la page d'accueil, je vais réactualiser le site et mettre en place la vente de concessions d'un ou plusieurs cacaoyers,  je sais que vous êtes nombreux à attendre.

Déjà quelques privilégiés, dont les élèves d'une classe de l'IMED de Guyane, et mes premiers "touristes", la famille D... venus de l'est de la France (ils se reconnaitront) à qui je transmets un amical bonjour .

Vous pouvez m'envoyer un courriel, pour réserver, dans un premier temps le nombre sera limité à trois par personne ( voir boutique Walapulu)

23 Février 2007

Aujourd'hui, troisieme recolte, 2007 sera une bonne année pour les cabosses, qui sont deja nombreuses à murir, par contre la saison des pluies tardent à venir, on se croirait en septembre, presque la secheresse, donc pour les plantations, c'est loin d'être l'idéal. Le seul point positif, c'est que l'on peut encore defricher pour preparer le terrain.

L'habitation Danclan, est presque entierement dégagée,et ce n'est pas mal du tout, il faut dire que les vestiges archelogiques de l'époque coloniale ne sont pas nombreux, et surtout pas dans cet état. Les jeunes de l'association ROZO ont vraiment fait du bon travail. Je vais faire une page web speciale avec les photos.

Pour la semaine du developpement durable, l'action est toujours d'actualité, je mets la derniere main à la page spéciale que je vais mettre en ligne avant la fin du mois.

 

9 Février 2007

Me revoila, aprés une coupure de l'internet, dependante de ma volonté et dont la cause est Orange, qui a dépassé les bornes des limites a tel point que cette fois, j'ai été convaincu que j'etais bien sur cretin.fr, il m'a fallu du temps, malgre le fait que je payais quatre fois plus pour avoir quatre fois moins qu'en métropole, je n'y croyais pas, donc tant qu'Orange n'aura pas acceder à une requete on ne peut plus legitime, c'est à dire me faire payer uniquement ce que je demande , je vais voir ailleurs, consequence Walapulu.com devient Walapulu.fr

A part cela, tout avance, (toujours aussi lentement), on peut trouver le chocolat Walapulu, à Cayenne, Montjoly, Kourou, Matoury, grace aux distributeurs fixes, mais aussi sur tous les marches, grace au STAND BLEU, mais il est aussi possible de le commander par l'intermediaire de Made in Guyane, envoi dans le monde entier, site internet :

http://www.tchenbered.com.

attention cependant la production est encore tres limite, malgre une saison cacaoyere qui semble bien s'annoncer, il pourra y avoir rupture de stock.

29 décembre 2006

Il sera essentiellement question de la préparation de la semaine du développement durable,

Une page spéciale sera bientot ouverte sur le site.

Comme prévu l'action sera de permettre à une classe d'établissement scolaire de Guyane, de planter un cacaoyer qui sera l'arbre de la classe pour les années à venir, un panneau portant le nom de la classe et l'année le repérera parmi les autres

(exemple : Ecole jean Mace Classe de CM2 B avril 2007).

La plantation ou le semis se fera au cours de la semaine du développement durable du 1er au 7 Avril 2007,

les journées du lundi, mardi et mercredi seront réservées aux établissements scolaires désirant participer (prendre contact par e-mail : semainedeveloppementdurable@walapulu.fr   ou par téléphone : 06.94.26.37.52.

La confirmation de la participation des classes: dates et heures, nombres d'élèves et d'encadrants sera souhaité pour le 15 Mars 2007

Cette action ne s'arrêtera pas, ensuite lors des visites de la ferme pédagogique, il sera possible aux classes de planter leur cacaoyer, dans les mêmes conditions

L'organisation logistique de la visite (transport) est pour l'instant à la charge des établissements scolaires.

Cette visite, consistera en une visite commentée du site de la future ferme pédagogique et de découverte WALAPULU avec ses plantations, et des vestiges de l'habitation Danclan.

Présentation des activités de la ferme et du rôle du conservatoire du littoral et de la Direction regionale des affaires culturelles /service archeologie

Possibilité de promenade sur le chemin de Diamant-Rorota.

Tenue conseillée : chaussures de sport, vêtement de pluie, casquette, pantalon long.

 

4 Novembre 2006

Me voila de retour, mes excuses pour ceux à qui j'avais demandé de consulter mon site pour la mise en place de l'action semaine developpement durable.

Déjà, tout le mois d'octobre a été occupé à déménager, ce qui n'étais pas prévu aussi vite, mais une oportunuité d'avoir un logement plus grand, c'est présenté et Walapulu se retrouve dans la campagne.

Pour la semaine developpement durable, il est probable que je ne pourrais pas faire comme je l'avais prevu, en effet au lieu de fin mai , debut juin, en 2007 la semaine est avancé au mois d'avril, exactement du 1er au 7 avril 2007, et la cela ne convient plus avec mon calendrier, trop court pour faire semer un cacao et le planter.

Donc, je reflechi une nouvelle action, qui ressemblera a l'initiale, même nom, même but.

Un arbre, une classe

sous reserve de modifications mineures, cette action sera :

Durant la semaine, du developpement durable, les classes desirant participer viendront sur le site de fort diamant, pour semer une graine de cacao dans la pepiniere, et la cacaoyer qui en resultera sera l'arbre de la classe pour les annees à venir.

Durant cette visite, le programme sera :

Visite des plantations de cacaoyers, explications sur la culture et la transformation du cacao

Visite du site des vestiges de l'habitation Danclan, actuellement mise en valeur par les jeunes de l'association Rozo, en collaboration avec la DRAC Guyane, le conservatoire du littoral, la mairie de Remire-Montjoly.

 

2 Aout 2006

Walapulu, visible sur Google earth, le premier lien ci-apres, montre le site situé au dessus de fort diamant, bientot les autres pacelles vous seront indique.

Attention, il faut charger l'application Google earth avant et cochez google earth communauté

Lien vers cacaoyeres walapulu/diamant

J'aurai preféré faire cela sur geoportail, mais la Guyane a semble t il été le seul departement oublié pour les photos aeriennes, meme les TOM y sont,

on va finir par le croire que nous ne sommes pas un departement a part entiere, mais un departement entierement a part.

15 Juillet 2006

Décembre, juillet, une aussi longue absence et pourtant j'étais là, mais pas mal occupé, mais dans le bon sens des choses.

Le projet avance, toujours à petite vitesse, mais dans la bonne direction, la mienne et c'est là l'essentiel. Je ne me serais pas reconnu dans quelque chose de different, il est normal que vu le succès, la dimension du projet soit revue à la hausse, mais je tiens par dessus tout à garder une dimension humaine. Pouvoir prendre le temps de parler, expliquer , être en accord avec l'environnement, mais aussi avec le coté commercial et la rentabilité, ce n'est pas simple, mais possible. j'espère que le temps me donnera raison.

A part ces reflexions pompeuses, quoi de neuf, une bonne nouvelle, il y aura une ferme pedagogique et de decouverte sur le thème du cacao vers fin 2007, sur le site de fort diamant.

Le conservatoire du littoral m'a autorisé à établir des structures permettant d'accueillir le public, je travaille sur cette évolution du projet en ce moment.

Ayant été labellisé developpement durable en 2006, je souhaiterai pour la semaine du developpement durable 2007, conduire une action consistant à mettre à la disposition de classe d'etablissement scolaire primaire ou secondaire,

un plant de cacaoyer ou de cupuacu, ou encore d'arbres d'ombrages: bagasse, carapa, fin 2006 debut 2007.

Cette classe s'occupera du plant jusqu'à la semaine du developpement durable 2007, ou il sera mis en terre sur le site diamant, cet arbre sera identifié par un panneau et restera l'arbre de la classe.

J'invite les enseignants interressés par ce projet pédagogique de prendre contact avec moi.

22 Décembre 2005

Je sais, je ne mets pas assez souvent cette gazette à jour, mais en ce moment pas mal de travail, surtout des demarches (c'est long, TROP LONG).

Quoi de neuf, la saison des pluies est en train de se mettre en place, il était temps, pour la premiere fois depuis deux ans, j'ai du cacao en décembre, pas des masses, mais suffisamment pour fournir quelques amateurs. Mais ce n'est pas encore pour cette année, que je vais faire la jonction. Il faudrait pour cela que je puisse avoir du stock, peut être en 2006 ?

Je vous souhaite à tous et à toutes un joyeux Noël

10 Novembre 2005

Walapulu est toujours là, mais un peu las, donc ne faisons pas de tralala et allons à l'essentiel.

Le projet continue à prendre forme, si un jour, walapulu a eu des problèmes de foncier, ce n'est plus vraiment le cas, apres les parcelles du conservatoire du littoral, ce sont bientot trente hectares de plus, la demande sur Cacao est enfin  "presque" acquise, j'etais sur les parcelles avec le representant de la chambre d'agriculture et j'ai un avis favorable quand aux conditions d'exploitation et comme un bonheur n'arrive jamais seul, en arrivant sur la piste des champs, surprise, des camions et surtout une asphalteuse, c'a y est l'asphaltage des trois kilometres et demi entre cacao et saut bief est en cours, une veritable autoroute, comme les derniers kilometres sont potables, on peut faire le trajet de sept kilometres en cinq à six minutes.

J'avais avant d'arriver aux parcelles, une petite aprehesion concernant l'etat ou j'allais retrouver le terrain , un ami m'avait parle de buldozer travaillant sur mon terrain, sur place effectivement un buldozer, mais si ce n'est mon voisin hmong qui a des veleites pour une extension dans la direction de mon terrain, deja dix metres sur 100 metres de deforestes, les arbres brulaient encore.....pas trop de degats pour l'instant, j'ai mis en place des bandes reflechissantes sur tout le pourtour et de toute facon je remonte d'ici la fin de la semaine.

Voila pour les nouvelles fraiches, a tres bientôt.

8 Septembre 2005 

Walapulu, le retour, pourquoi ? (voir le 13 mai 2005, lol), ne pouvant me couper en quatre, j'ai du aller à l'essentiel. Quoi de neuf ? J'ai commencé serieusement les travaux au dessus de fort Diamant, etudes du terrain, premiers debroussaillages, premiere decouverte, un superbe moulin à cannes à bras, il semblerait qu'il y ait pas mal de vestiges de l'epoque coloniale et malheureusement, il va me falloir restreindre pour un certain temps, l'acces aux parcelles cultivees, devant les abus de certains qui pensent que j'emmenage le terrain pour servir de zone de chasse( pour info, la chasse est interdite sur toute la colline du Mahury)et de fouilles archeologiques. De plus, la saison seche arrivant, j'ai l'impression que certains ont envie de squater les parcelles, la gendarmerie de Remire-Montjoly que j'ai contacté est heureusement prete à intervenir en cas de problemes.

Le cacao d'origine spontanés guyanais avance, déjà avec la collaboration de la chambre d'agriculture, nous sommes bientot quatre, pour cette culture, ici en Guyane, en effet pourquoi aler chercher ailleurs ce que l'on peut faire ici, il est évident que c'est un peu plus difficile et surtout plus long, mais le developpement durable de la Guyane ne vas pas se faire en quelques jours, rien ne sert de construire une usine, tant que l'on a pas la matière première; pas de contenu sans contenant; pas de filières sans débouchés réels; pourquoi ne pas être équitable d'abord avec les habitants de la guyane, il est certain qu'aider les pays proches est une bonne chose, mais il faudrait je pense voir si ici en guyane , il n'y a pas des potentiels inutilises et qui ne demandent qu'un peu de travail pour renaitre, l'exemple de l'amerique à qui il faut une catastrophe pour s'apercevoir qu'il y avait des pauvres en Louisiane est là, regardons chez nous, voyons si personne n'est laisser pour compte et avancons à pas comptes en essayant de n'oublier ni rien, ni personne, cela va couter un peu plus cher, mais c'est notre lot et il faut faire avec.  

    ;-)

Le chocolat connait toujours un réel succés, depuis un mois, naissance d'un nouveau produit, la liqueur de cacao en mignonettes et bouteilles 35 cl.

Le petit dejeuner Walapulu ne vas pas tarder à sortir, peut être pour le salon régional de l'agriculture du 7 au 9 octobre 2005 ou walapulu sera present.

Pour la foire de Guyane, du 12 au 14 octobre, peut être ??? ( à suivre).

Ce samedi, reprise des activitées au MIR, le matin de 8 H 00 à 11 H 00

Ce dimanche, nouvel et dernier essai sur Matoury, devant la boulangerie du centre commercial Makoupy, n'oubliez pas que vous pouvez trouver ici à Matoury, le chocolat Walapulu, au rayon diététique de la ......... IBIS, (j'ai appris qu'il etait interdit de faire de la publicite directe pour ce genre d'etablissement), mais ne manquez pas d'y aller, le personnel est super (surtout Sylvie, specialiste des produits d'entretien (du corps)).

Bon, et bien voila, mon bavardage est terminé pour aujourd'hui, le temps de nourrir mon cochon et ma vache virtuelle (kocholand et vacheland)et dodo.

27 juin 2005

Plus de quinze jours sans nouvelles,du à un problème informatique, qui est maintenant resolu .

Quoi de neuf, plein de choses, le principal est la signature de la convention agricole avec le conservatoire du littoral qui prend effet du 1er juin 2005. Maintenant Walapulu occupe quatre parcelles pour une surface de cinquante hectares, dont treize seront plantes en cacaoyers, sur la route des plages. Le premier site sera la parcelle au dessus de fort diamant, j'y etais aujourd'hui, et j'ai eu un leger accrochage avec d'anciens "employés" illegaux des squatteurs des lieux qui veulent, d'aprés ce que j'ai compris, prendre la suite, ils ne semblent pas vouloir comprendre que les pratiques illégales ne sont plus d'actualité, tout au moins sur les parcelles dont j'ai la gestion. résultats : confiscation de leur récolte du jour et à partir du mardi , début de la réhabilitation de la parcelle, débroussaillage , destruction des plantations illégales, établissement de la pépinière.

4 juin 2005

Comme prévu, walapulu etait à fort diamant, temps beau , j'ai eu une aide précieuse Idriss et son amie, montage de la tente et du stand.

La semaine du developpement durable se termine, globalement tres interressante, l'année prochaine, je me preparerai mieux.

il est 0 H 00, j'ai encore du chocolat à fabriquer pour ce dimanche, que Quetzcoalt me soutienne.

3 juin 2005

Hier, vendredi, à la mairie de Remire-montjoly, village developpement durable, Walapulu s'est encore fait remarquer, tant et si bien que le soir plus de tablettes à faire deguster, le pire, c'est que je suis sur les genoux et je ne pourrai pas fabrique ce soir.

1 juin 2005

Beaucoup d'animation à walapulu, pas mal de travail pour préparer la semaine du developpement durable, je faisais la présentation du projet sur le site de diamant, le conseil général à du deviner mes pensées et j'ai ainsi trouver sur le parking une équipe nettoyant tout le site, coupe des bambous envahissants, ramassage des ordures, au menu des emballages mac machin, et des preserv....., si , si pour ceux qui ne le savait pas le parking de fort diamant est un b.........., (maris jaloux, passez y faire un tour).

Pas trop de visites pour la présentation, mais tres interressantes. Prochain rendez vous sur ce même parking, samedi et dimanche matin, ce vendredi étant pour le village du developpement durable à la mairie de Remire Montjoly.

Bonne nouvelle, le miel des fèves au miel sera du miel de Guyane bio, un des meilleurs, celui de Bruno et Joséfa Gaucher, apiculteur à Synnamary, un lien vers   leur site de presentation ICI .

 

18 Mai 2005

Un an de plus, le résultat du concours bientôt.

13 Mai 2005

Toujours les mêmes excuses, alors à partir d'aujourd'hui, je ne m'excuse plus, je me punis, pas le droits de goûter le chocolat, si j'ai plus d'une semaine de retard dans la gazette.

Quoi de neuf, beaucoup de choses, Walapulu est maintenant presque installé sur la commune de remire-Montjoly, quand je dis presque, c'est qu'il manque qu'une chose, que les cacaoyers poussent sur les flancs de la colline du rorota, pour le site Diamant, debut cette semaine, les squatteurs ayant volontairement quitté les lieux.

La presentation du projet se fera d'ailleurs sur le site, à proximité du parking de fort Diamant les 31 Mai, et les 4 et 5 juin de 9 h 00 à 17 h 00, pendant la semaine du developpement durable, en attendant Walapulu sera à la fête du pain, ce dimanche 15 mai de 7 H 00 à 14 H 00.

Les tartines de pain avec Feves de cacao au miel seront au menu de cette fête, c'est la nouveautée de ce jour, sur le marché de ce  jeudi matin à Montjoly.

26 Avril 2005

Plus d'un mois sans un mot, et toujours la même excuse, travail, Walapulu a du mal à assumer le succés des tablettes de chocolat qui se vendent plus vite qu'elles ne se fabriquent. Bon...., j'essaye de gérer.

Pour ce qui est de l'évolution de l'entreprise, la aussi beaucoup de changement, le recentrage de l'activité sur rémire-Montjoly est devenu une réalité.

22 Mars 2005

La gazette n'a pas été trés animée, pendant un mois et demi, pour cause de travail, et oui, c'est la reprise des recoltes et la fabrication, déjà une petite première récolte est parti, une deuxieme est au sechage depuis hier, j'ai du construire un sechoir supplementaire, mardi prochain, début de la troisieme recolte, qui devrait s'étaler sur une dizaine de jours. Cette année sera l'année test, pour évaluer les quantités et me permettre de planifier les plantations.

Pour revenir au plan ci-dessous, c'est bien la ferme de cacao qui fournissait Félix Potin , les vestiges sont interressant et pourraient être mis en valeur, j'ai inclus cette possibilité dans les ammenagements, mais le terrain appartient au conseil général, donc patience.

3 Février 2005

Les perspectives d'évolution commencent à se dessiner, encore un peu floues, mais interressantes, il va falloir que je prenne des decisions rapidement, je vous tiendrai au courant.

Je vais retourner sur le site de la derniere ferme de cacao , faire des photos, par contre, je suis un peu decu, la totalité de la cacaoyère 3 sur le plan  a totalement disparu, probablement arraché pour faire des abatis, ce sont des roseaux qui occupent le terrain.Ci desous le plan cadastral du temps de l'activité vers 1905.

31 janvier 2005

Début des récoltes, cette semaine, la qualité semble être au rendez vous de même que la quantité. Cette année, il n'y aura pas pénurie de cacao au mois de novembre, ce matin, d'ailleurs, je suis en prospection, pour une nouvelle plantation, toujours sur Rémire-Montjoly, j'étais passé à côté l'été dernier, sans la voir, il devrait y avoir ausi des vestiges de la dernière "ferme de cacao" en activité de guyane, il se pourrait que ce soit l'ancienne plantation Félix Potin dont parle dans le cacao et la guyane.

26 janvier 2005

Juste un petit mot pour vous dire que, Walapulu est en pleine évolution (dans le bon sens), cela demande beaucoup de travail, donc je suis un peu moins disponible sur la toile, des infos dans quelques jours.

21 janvier 2005

Hier, passage sur les plantations de Remire-Montjoly, diamant1, les cabosses commencent à mûrir et les arbres couvert de fleurs.De l'exterieur de la cacoyère, c'est aussi pas mal, les cacaoyers arborent une joli couleur rosé, avec la saison des pluies qui commence il y a une poussée foliaire  "Flush" et les jeunes feuilles sont molles et de couleur rose, en grandissant, elles deviennent dures et vertes, elles atteignent alors plus de trente centimètres de longueur, au bout d'un an, elles tombent formant un epais tapis.

19 Janvier 2005

 Création de la gazette qui remplace les news, et va vous faire suivre la vie de WALAPULU, presque au jour le jour, bien entendu les propos tenus dans cette gazette n'engage que son auteur (moi).